Decoración Alimentaria: la Revolución de las Obleas para Helado

En 2010, Xlogic recibió su primera solicitud para una impresora alimentaria personalizada, diseñada para decorar obleas redondas para helado, las que se colocan en la parte superior del cono como toque final. El cliente, un distribuidor atento a las tendencias del mercado, intuyó el potencial comunicativo del producto y propuso imprimir logotipos y nombres de heladerías directamente sobre la superficie comestible.

La Primera Impresora para Obleas: del Mostrador a la Línea de Producción

La producción inicial se basaba en impresoras de sobremesa multipaso, lentas y poco aptas para la automatización. Xlogic diseñó y fabricó una primera estación de decoración con cinta transportadora, donde un operario cargaba manualmente las obleas neutras y las recogía ya decoradas al final de la línea. El salto de productividad fue inmediato: se pasó de unas 8.000 obleas al día a 8.000 obleas por hora, manteniendo la calidad de impresión y mejorando la precisión.

De Posibilidad a Necesidad: el Logotipo Impreso se Convierte en Valor

Con el tiempo, las heladerías descubrieron que decorar las obleas con su propio logotipo se convertía en una herramienta de branding de bajo coste y altísimo impacto. En 2015, incluso los fabricantes de obleas y conos comenzaron a interesarse por la tecnología. La decoración alimentaria dejó de ser un capricho para convertirse en un motor de negocio:

• Atrae nuevos clientes

• Aumenta los márgenes de beneficio

• Diferencia el producto en un mercado competitivo

Los Nuevos Retos de la Producción en Línea

El sector evolucionó, y con él sus exigencias: los fabricantes ya no querían una decoración semi-automática, sino integrar la impresión directamente en la línea de producción. Así surgieron las primeras dificultades:

• Polvo y fragmentos generados por el procesamiento de la masa

• Condensación y humedad provocadas por cambios térmicos

• Altas temperaturas cerca de los hornos

  
  

Xlogic optó por la transparencia: informó a los clientes de las limitaciones iniciales y propuso una colaboración continua en el desarrollo.

Participación, Confianza y Crecimiento Compartido

Los primeros clientes participaron directamente en las pruebas y el desarrollo técnico. Cada innovación se probaba en condiciones reales, en campo. ¿El resultado? Los clientes confirmaron que la máquina se amortizaba en menos de seis meses, y reinvirtieron:

• Quien empieza con una impresora, termina comprando una segunda, una tercera, una cuarta

• Cada temporada aumentan la producción

• La inversión se convierte en parte del ciclo económico de la empresa

  
  

Una Tecnología que Conquista

Hoy los resultados hablan por sí solos:

• El 90% de los fabricantes italianos de obleas decoran con impresoras Xlogic

• Varios fabricantes europeos han adoptado la misma tecnología

• Todos los fabricantes australianos - aunque sean solo dos - utilizan impresoras Xlogic para decorar sus obleas

  
  

Decoración Alimentaria: Imprimir Valor, No Solo Imágenes

La decoración alimentaria ha dejado de ser una simple ornamentación. Hoy representa una herramienta comercial, estética y funcional, capaz de aumentar la visibilidad, el reconocimiento de marca y los márgenes. Con su tecnología propietaria y su enfoque personalizado, Xlogic ha convertido la impresión comestible en un verdadero activo estratégico para cientos de fabricantes en todo el mundo.