Nuova Stampante alimentare XLogic: flessibilità, automazione e qualità


La decorazione digitale degli alimenti non riguarda solo le grandi linee industriali. Ci sono piccoli produttori, aziende che personalizzano solo una parte della produzione e realtà che vogliono lavorare fuori linea, senza modificare il proprio impianto.
Il nuovo sistema XLogic nasce per rispondere a queste esigenze con una soluzione modulare che combina stampa digitale single-pass, movimentazione del prodotto e configurazioni personalizzabili.
Una stazione autonoma o integrabile
Il sistema può lavorare come stazione completa fuori linea oppure essere inserito nella produzione come modulo indipendente.
Nella configurazione automatizzata, un sistema di alimentazione su misura convoglia i prodotti sul nastro, una guida meccanica li allinea e la stampa avviene in single-pass durante l’avanzamento.
La tecnologia inkjet senza contatto permette di decorare anche prodotti fragili, ruvidi o irregolari, senza esercitare pressione sull’alimento.
Pensata per esigenze produttive diverse
La stazione è adatta a chi non produce direttamente ma vuole offrire un servizio di personalizzazione, a piccoli produttori con volumi contenuti e ad aziende che decorano solo una parte della propria produzione.
Può essere utilizzata anche da produttori che non possono o non vogliono integrare la stampante direttamente in linea, oppure, al contrario, proprio dalle realtà più strutturate che cercano una stazione completa, autonoma e integrabile, conforme agli standard di sicurezza più elevati.
La modularità consente inoltre di gestire picchi produttivi, lavorazioni fuori stagione o prodotti diversi tra loro. Con due caricatori e due stampanti è possibile decorare due prodotti contemporaneamente; con due caricatori e una sola stampante, invece, si possono gestire lavorazioni alternate.
Cambio grafica immediato
Uno dei principali vantaggi del digitale è la possibilità di modificare immagini e decorazioni direttamente via software, senza cliché, cilindri o attrezzaggi fisici.
Questo rende il sistema particolarmente adatto a piccoli lotti, campagne stagionali, produzioni personalizzate e commesse per clienti diversi, riducendo i tempi morti tra una lavorazione e l’altra.
Alta definizione anche su superfici complesse
La tecnologia XLogic è progettata per mantenere una buona definizione di testi, loghi e immagini anche su superfici porose, ruvide o irregolari, tipiche dei prodotti da forno.
La stampa senza contatto riduce inoltre il rischio di danneggiare prodotti delicati durante la decorazione.
Inchiostri edibili e sicurezza alimentare
Il sistema utilizza inchiostri edibili food-grade, formulati per essere neutri dal punto di vista organolettico e non alterare gusto, profumo o consistenza del prodotto.
La soluzione rientra inoltre nel sistema di gestione della sicurezza alimentare XLogic certificato ISO 22000 ed è sviluppata nel rispetto della conformità CE e dei riferimenti EC e FDA indicati per gli inchiostri utilizzati.
Una soluzione costruita sul processo del cliente
Il valore del nuovo sistema XLogic sta nella sua capacità di adattarsi a contesti diversi senza imporre una configurazione unica.L’obiettivo è sempre lo stesso: rendere la stampa digitale alimentare più semplice da integrare, flessibile da utilizzare e sostenibile rispetto ai reali volumi di produzione.



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